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アマニのほしいも【たまゆたか】 半月干し 130g Dried Sweet Poteto
¥600
★もっちり食感、素朴な甘み★ まるごと蒸した小粒のサツマイモを、縦半分にカットしてほしいもに仕立てました。厚切りのもっちりした食感でありながら、すっきりした素朴な甘さが特徴です。 原料は、噛めば噛むほど味わい深い玉豊(たまゆたか)。昔ながらのほしいもの素朴な味わいに、ホッと癒されます。芋の風味とまろやかな甘さが凝縮しています。 ★栄養豊富で良質なおやつ★ ほしいもは食物繊維だけでなく、カリウムや鉄などの栄養素も豊富です。腹持ちの良いおやつとして、お子様からご年配の方まで幅広く食べて頂けます。 また血糖値を急に上げない良質な炭水化物として、登山やトレーニングをしている方にもお勧めです。原料はサツマイモ100%、砂糖や添加物は使っていません。 ★かるく炙るのがおススメ★ 半月干しのほしいもは厚みがあって、食べごたえ十分。昼下がりのおやつに甘いものを食べたいけど、そんなに甘くないものを食べたい…そんな時にぴったり。 そのまま美味しくお召し上がり頂けますが、軽く温めると柔らかく食べやすくなります。オーブントースターで軽く炙って頂くと、いっそう香ばしく風味が増します。 ★農家と二人三脚で作っています★ タンザニアの気候や土壌はサツマイモに最適、日本の3倍以上を農薬や化学肥料を使わずに栽培しています。私たちはこの国に日本の玉豊を品種登録しました。 それを山間の畑で契約農家と二人三脚で育てています。そして茨城のほしいも老舗の指導を頂きながら、工場のスタッフが丁寧にほしいもに加工しています。 ▼原材料名:さつまいも(たまゆか) ▼製造国:タンザニア ▼栄養成分<50gあたりの目安>エネルギー:294kcal、タンパク質: 2.3g、脂質: 0.7g、 炭水化物:71.5g、糖質:67.9g、食物繊維:3.8g、食塩相当量: 0.05mg ▼内容量:65g ▼保存方法:高温多湿場所を避けて常温で保存して下さい。開封後は冷蔵庫で保管し、お早めにお召し上がりください。 砂糖を使っていないため、食感は少し固めです。また色や味にバラツキがあります。 時間の経過とともに色が変化することがありますが、品質上は問題ありません。 また繊維質や黒い点が残っていることがありますが、原料由来のものです。
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Banana ドライバナナ・森のポレポレ完熟フルーツ 65g
¥600
★バナナチップスとは違います★ 果物として食べる甘いバナナを、縦にスライスして干しています。澱粉質のバナナを油で揚げて砂糖や塩などで調味した「バナナチップス」とは別モノです。 ★低温ゆっくり製法★ 収穫後、時間をかけて完熟させたバナナを使用。香りや風味を活かすために、48℃以下の低温で数日間かけて乾燥させています。砂糖不使用、無添加です。 ★キャラメルのような食感★ バナナの味わいが凝縮した本商品は、柔らかいキャラメルのようなねっとりした食感があります。苦手な方もいますが、お好きな方はすごくハマります。 ★甘みに酸味が共存★ 完熟バナナの風味が、乾燥してより濃くなっています。アジア産の丸干しのドライバナナとも違っていて、甘みのなかに酸味が共存しています。 ★栄養とミネラルが豊富★ バナナは栄養価が高いのに低カロリー。食物繊維が多いため腹持ちがよい果物。ビタミンB6・C、カリウム、マグネシウムなどのミネラルが豊富です。 ★おやつや登山の携行食に★ お子様やご家族のおやつに、そのままどうぞ。冷凍した食感を楽しむ方も。持ちやすく登山の携行食にも最適。業務用チョコディップの材料にも相性が良いそうです。 ▼原材料名:バナナ ▼製造国:タンザニア ▼栄養成分<50gあたりの目安>エネルギー:177kcal、タンパク質: 2.5g、脂質: 0.4g、 炭水化物: 41g、食塩相当量: 0mg ▼内容量:65g ▼保存方法:高温多湿場所を避けて常温で保存して下さい。開封後は冷蔵庫で保管し、お早めにお召し上がりください。 砂糖を使っていないため、食感は少し固めです。また色や味にバラツキがあります。 時間の経過とともに色が変化することがありますが、品質上は問題ありません。 また繊維質や黒い点が残っていることがありますが、原料由来のものです。
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Mango ドライマンゴー・森のポレポレ完熟フルーツ 50g
¥600
★圧倒的なマンゴー感★ 「わっ!口の中が、めっちゃマンゴー!」 私たちがこの商品を試食した時に驚きました。 圧倒的なマンゴー感のあるドライマンゴーを作るために、いろいろ試行錯誤しました。 ★完熟へのこだわり★ 原料となるマンゴーは、農家の畑まで工場のスタッフが収穫に行きます。品種はトミー、アーウィン、ケントなど。花が咲くころから予約しておきます。 収穫したら傷をつけないように、コンテナに入れて丁寧に運びます。完熟のタイミングは1個1個違うので毎日ようすを見て、糖度12%に達した果実を選びます。 ★低温でゆっくり乾燥★ 皮を剥いたマンゴーをカットする時に、1片1片が理想的な形になるようにしています。そして果肉1片1片を熟度によって選別します。 それから完熟した香りや風味を、そのままお届けできるように低温でゆっくり乾燥。もちろん砂糖不使用です。酸化防止剤などの保存料も使ってません。 ★ビタミンと葉酸が豊富です★ マンゴーには美容の強い味方とされるビタミンAとCが豊富です。これらのビタミンには抗酸化作用があり、お肌のトラブルを防止する効果があります。 そして細胞の新生に必要な、葉酸も含まれています。葉酸は妊娠中に必要なだけではなく、貧血を予防して疲労回復しやすい身体になることもサポートします。 ★お子様のおやつに最適!★ 砂糖不使用・無添加なので、お子様のおやつに安心です。手軽に栄養補給ができるおやつとして、お仕事や運動の合間に召し上がってください。 ヨーグルトに漬けて冷蔵庫に一晩寝かせておくと、水分を吸ってプルプルのデザートに。パンやクッキーの材料、チーズやワイン、チョコレートとの相性も抜群です。 熱帯果実のおいしさをギュッと濃縮した、完熟マンゴー100%のドライフルーツ。ぜひ一度お試しください。 ▼原材料名:マンゴー ▼製造国:タンザニア ▼栄養成分<50gあたりの目安>エネルギー:173kcal、タンパク質: 1g、脂質: 0g、 炭水化物: 42g、食塩相当量: 0mg ▼内容量:50g ▼保存方法:高温多湿場所を避けて常温で保存して下さい。開封後は冷蔵庫で保管し、お早めにお召し上がりください。 砂糖を使っていないため、食感は少し固めです。また色や味にバラツキがあります。 時間の経過とともに色が変化することがありますが、品質上は問題ありません。 また繊維質や黒い点が残っていることがありますが、原料由来のものです。
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Pineapple ドライパイナップル ・森のポレポレ完熟フルーツ 50g
¥600
★山育ちです★ パイナップルの食味は、栽培環境に大きく左右されます。アマニ市場ではタンザニア東部、ウルグル山地で栽培された原料のドライパイナップルだけを扱っています。 ★バニラが同級生★ ウルグル山地では、天然林に埋め込まれたように畑が点在しています。その山奥の急峻な斜面でバナナ、カルダモン、胡椒、バニラなどと一緒に育ちました。 ★驚くほどの香り★ 自然の肥沃だけで育ったパイナップルは小玉です。糖度も低いし、外観も見栄えしません。 でもドライフルーツにすると、驚くほどの香りと風味が生まれます。 ★もちろん砂糖不使用★ 森の畑で完熟したパイナップルを収穫。5日以内に工場でカットして、蒸してから低温で乾燥します。もちろん砂糖不使用、酸味料や酸化防止剤も使っていません。 ★甘酸っぱく芳醇★ だからパイナップルの本来の滋味が、ギュッと濃縮されています。あえて言葉にすれば甘酸っぱい…でも実際には、もっと芳醇で複雑な味です。 ★お花の形で可愛い★ 芯まで柔らかい品種です。できるだけ果物をまるごと食べて頂きたい。だから芯を抜かずに乾燥させた、お花のような形でお届けします。 ★お子様のおやつに最適★ お子様やご家族のおやつとして、そのままお召し上がりください。アイスやヨーグルトに添えてもよし、お菓子の材料にもどうぞ。チーズやワインとの相性も最高です。 ★美容のビタミンB1・B6・C★ パイナップルには、美容の味方となるビタミンB1・B6・Cなどが含まれています。またクエン酸も豊富なので、疲労回復に効果があります。 ★食物繊維も豊富★ それから不溶性の食物繊維を多く含んでいます。乾燥させてあるので、生の果実よりも食物繊維を簡単に摂ることになり、便秘の解消の働きがあるとされています。 ▼原材料名:パイナップル ▼製造国:タンザニア ▼栄養成分<50gあたりの目安>エネルギー:174kcal、タンパク質: 1.4g、脂質: 0.9g、 炭水化物: 40g、食塩相当量: 0mg ▼内容量:50g ▼保存方法:高温多湿場所を避けて常温で保存して下さい。開封後は冷蔵庫で保管し、お早めにお召し上がりください。 砂糖を使っていないため、食感は少し固めです。また色や味にバラツキがあります。 時間の経過とともに色が変化することがありますが、品質上は問題ありません。 また繊維質や黒い点が残っていることがありますが、原料由来のものです。
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